Cava Freixenet Cordon Negro Brut 1500ml

Cava Freixenet Cordon Negro Brut 1500ml

Denominação de Origem: Cava;
Classificação: Brut;
Uva: Macabeo, Parellada, Xarel·lo;
Grau alcoólico: 11,50%;
Região de origem: Sant Sadurní d'Anoia, Catalunha, Espanha;
Harmonização: Aperitivos, Massas, Risotos, Carnes;
Nota olfativa: Aromas finos de frutas verdes e tropicais maduras, fundos cítricos e de ervas frescas;
Nota gustativa: Fresco, amplo em sabores de frutas verdes e cítricas, bem estruturado com acidez equilibrada;
Nota visual: Coloração amarelo palha, tons esverdeados, borbulhas abundantes, finas e persistentes;
Envelhecimento & Conservação: A primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada entre 14° e 16°C. Entre 10 e 12 dias após da primeira fermentação, o vinho base está pronto para o coupage e engarrafamento onde acontecerá a segunda fermentação entre 12 e 18 meses.

Referência: 10224
EAN: 8410036009991

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